Solingen: Süße Gaumenfreuden bei der „Nüsse Baran“

Solingen: Süße Gaumenfreuden bei der „Nüsse Baran“

In der Stadt Solingen gibt es einen neuen Hort für alle, die ihre Süßzähne nicht mehr im Zaum halten können! Die Nüsse Baran, einzigartig in ihrer Art, bietet eine Vielzahl an leckeren Gerichten und exotischen Getränken, die jeden Gaumen erfreuen werden. Von klassischen Süßspeisen wie Kuchen und Torten bis hin zu exotischen Delikatessen wie venezianischen Mürbeteig-Konfekten oder orientalischen Baklava-Spezialitäten – hier finden Sie garantiert das Richtige für Ihren Süßhunger. Wir haben uns auf die Suche nach den besten Leckereien der Stadt gemacht und sind auf die Nüsse Baran gestoßen, die uns mit ihrer einzigartigen Auswahl überzeugt hat.

Süße Gaumenfreuden bei der Nüsse Baran in Solingen

Als drei Kundinnen das Geschäft Baran Nüsse & Kaffee in Solingen betreten, können sie nicht anders, als sich von den vielfältigen Angeboten begeistern zu lassen. Das sieht ja hier alles so lecker aus, wunderbar, was sollen wir denn nehmen? beratschlagen sie.

Tatsächlich ist die Qual der Wahl groß: Das neue Geschäft liefert süße Gaumenfreuden aller Art. So zum Beispiel syrisches Baklava in allen Formen und Varianten. Feine Schokolade aus den Vereinigten Arabischen Emiraten. Poppig-bunt verpackte Bonbons und Pralinen. Nüsse aus aller Herren Länder – und deutsches Fruchtgummi, einzeln verkäuflich in Schütten, so wie es einstige Schulkinder noch aus ihrer Kindheit vom Tante-Emma-Laden um die Ecke kennen.

Neues Geschäft in Solingen: Nüsse & Kaffee aus aller Welt

Das Geschäft Baran Nüsse & Kaffee ist das Ergebnis einer syrischen Familie, die bereits Erfahrung mit Solingen hat. Vor einem Jahr eröffneten sie gleich gegenüber das Lord of Döner. Mohammed Hamakaro, Kurde aus Syrien, kam 2015 nach Deutschland und durchlief ein Asylverfahren. Als er einer Arbeit nachgehen durfte, lernte er sattelfestes Deutsch, absolvierte den Realschulabschluss und machte dann eine Ausbildung als Elektriker.

Die Leckereien, die er, sein Bruder und ein Cousin im Geschäft verkaufen, sind nach Rezepten seiner Heimat hergestellt. Das Baklava ist mit schwerer, syrischer Butter gemacht. Deshalb schmeckt es besonders gut, erzählt er. Die Pistazien würden nicht gemahlen, sondern als Ganzes verarbeitet.

Süße Erinnerungen: Baran Nüsse & Kaffee öffnet in Solingen

Baran Hamekaro gibt allen Kunden, die sich nicht entscheiden können, geduldig Nüsse und Süßigkeiten zum Probieren. So zum Beispiel ein Vogelnest, das seinem Namen alle Ehre macht: ein kleines, rundes, knuspriges Förmchen aus Gebäck, befüllt mit einer Art Krokant, bestehend aus vielerlei Nüssen. Einfach lecker.

Das Ladenlokal an der Kölner Straße war zuvor der Bio-Markt Mandelbaum, den Inhaberin Karin Dirks im Mai dieses Jahres aus Altersgründen aufgegeben hat. Mehr als 25 Jahre lang war sie mit ihrem Angebot in dem rund 44 Quadratmeter großen Ladenlokal ansässig.

Leckeres aus Syrien: Nüsse & Kaffee in neuem Geschäft in Solingen

Mohammed Hamakaro greift in eine Schütte und holt eine in goldenes Papier verpackte Praline heraus, die in ihrer Form an einen Goldbarren erinnert. Made in Dubai steht darauf. Das ist wirklich edle Schokolade, sagt er. Dabei achtet er sehr darauf, dass die Lebensmittel für seine muslimischen Kunden halal sind, also nach den islamischen Speisegeboten erlaubt sind.

Hamakaro hat noch viel vor: Hier kommen bald auch noch Kühltheken hin, erläutert er, so dass er auch Kuchen und Torten anbieten kann, die gekühlt werden müssen. Und im hinteren Raum will er ein kleines Café einrichten, in dem die Kunden die süßen Sünden zusammen mit einer Tasse syrischen Kaffee gleich auch noch verzehren können.

Baran Nüsse & Kaffee - ein Geschäft, dass Süßliebhaber und Kaffeefreunde begeistern wird!