Qualitätsweinprüfung: Weißwein hält als beliebtester Wein in Deutschland fest

Qualitätsweinprüfung: Weißwein hält als beliebtester Wein in Deutschland fest

Die Ergebnisse der jüngsten Qualitätsweinprüfung sind bekanntgegeben worden und bestätigen einen langjährigen Trend: Weißwein bleibt der beliebteste Wein in Deutschland. Laut der Deutschen Weininstitut wurden im letzten Jahr über 40 Prozent aller verkauften Weine in Deutschland Weißweine. Die hohe Qualität und Vielfalt der inländischen Weine haben dazu beigetragen, dass der Weißwein auch in Zukunft seine Position als Marktführer behalten wird. Im Folgenden werden wir näher auf die Ergebnisse der Qualitätsweinprüfung eingehen und die Gründe für die Beliebtheit des Weißweins in Deutschland analysieren.

Deutsche Weinliebhaber bleiben bei Weißen: Beliebtester Wein in Deutschland hält stand

Bei Wein aus Deutschland ist der Weiße am gefragtesten, gefolgt von Rotem und Rosé. Dies geht aus der Statistik der Weinfarben bei den deutschen Qualitäts- und Prädikatsweinen des Deutschen Weininstituts (DWI) hervor.

Der Anteil von Weißwein machte wie im Vorjahr zwei Drittel aus. Der qualitätsgeprüfte Rotweinanteil lag stabil bei gut einem Fünftel (21 Prozent) und der Rosé-Anteil unverändert bei 13 Prozent, wie DWI-Sprecher Ernst Büscher mitteilte.

Etwas mehr als die Hälfte (51 Prozent) aller angebotenen deutschen Qualitäts- und Prädikatsweine waren den Angaben vom Mai zufolge trocken. Das war nochmal ein Prozentpunkt mehr als 2022, aber 8 Prozentpunkte mehr als vor zehn Jahren (2013) und 15 Prozentpunkte mehr als vor 20 Jahren (2003).

Der Anteil lieblicher und süßer Weine lag im vergangenen Jahr mit 29 Prozent auf dem Vorjahresniveau. Jeder fünfte Wein galt als halbtrocken, dieser Anteil habe sich im Vergleich zu 2003 nicht verändert.

Im Jahr 2022 durchliefen insgesamt sieben Millionen Hektoliter Qualitäts- und Prädikatsweine erfolgreich die Qualitätsweinprüfung. Das entspricht dem DWI zufolge etwa 95 Prozent der deutschen Weinproduktion. Ein Hektoliter sind 100 Liter.

Die Statistik des DWI zeigt, dass deutsche Weinliebhaber weiterhin dem Weißen Wein treu bleiben. Der Weiße Wein bleibt somit der beliebteste Wein in Deutschland.