Neuer Lieferant versorgt Mettmann mit frischem Obst und Gemüse
Die Stadt Mettmann kann sich über eine positiven Entwicklung in der Versorgung mit frischen Lebensmitteln freuen. Seit Kurzem beliefert ein neuer Lieferant die Stadt mit einer Vielzahl an frischem Obst und Gemüse. Dieser Schritt bedeutet eine Verbesserung der Versorgungssituation für die Bürger von Mettmann, die nun Zugang zu einer breiteren Auswahl an gesunden und regionalen Produkten haben. Der neue Lieferant sichert die regelmäßige Lieferung von frischen Lebensmitteln und trägt damit zu einer gesunden und nachhaltigen Ernährung der Bevölkerung bei.
Neuer Obst und Gemüsestand eröffnet in Mettmann: frische Regionalprodukte auf dem Jubiläumsplatz
Das Wetter könnte nicht besser sein. Dichter Regen prasselt bei dieser Samstags-Premiere hernieder; auf die Marktleute, die Kunden und alle, die nur mal gucken möchten. Das fiese bergische Herbstwetter begrüßt die Neuen und die Alten auf dem Jubiläumsplatz.
Markus und Bernadette Konen haben den traditionellen Obst- und Gemüsestand von Freddy und Margit Hilden übernommen. Kaum sind die bisherigen Standbetreiber zu einem Kurzbesuch auf der Kundenseite erschienen, werden sie angesprochen: „Nanu, wieso steht ihr denn hier auf der falschen Seite“, will ein langjähriger Kunde wissen. Er hatte den Rückzug nach mehr als 30 Jahren auf dem Mettmanner Wochenmarkt noch nicht mitbekommen.
Ein Neuanfang nach 30 Jahren
Freddy Hilden muss sich erst an den Perspektivwechsel gewöhnen. „Seit meiner Jugend helfe ich hier an dem Stand mit, habe ihn später übernommen“, erzählt Freddy Hilden. Jetzt aber kam alles zusammen: eine durch die jahrzehntelange Plackerei angeschlagene Gesundheit, das Angebot einer guten Marketingstelle auf einem Obsthof und der Wunsch, mit Anfang 50 noch einmal was Neues zu wagen.
Über den Düsseldorfer Großmarkt lernte Freddy Hilden den Kollegen Markus Konen kennen, den er als Nachfolger vorgeschlagen hat. „Wir betreiben einen Obst- und Gemüsehof in Krefeld Hüls bereits in fünfter Generation“, berichtet Markus Konen.
Frische und regionale Produkte
Was auf den guten Böden im Linksrheinischen nicht gedeiht, kaufen die Konens dazu und sind mit ihrem frischen und regionalen Angebot auf einer Handvoll Wochenmärkten vertreten. Direktvermarktung - jetzt eben auch jeweils mittwochs und samstags auf dem Jubiläumsplatz.
Von seinem Vorgänger hat Konen gehört, dass dieser Wochenmarkt in Mettmann einer der guten Handelsplätze der Region ist. Hier gibt es Metzger, Bäcker, einen Fischhändler, einen Käsestand, Mittelmeer-Spezialitäten und – ja – auch ein paar Anbieter von Billigtextilien. „Aber im Rahmen“, sagt Freddy Hilden, „Mettmann hat eine gute Mischung zu bieten.“
Das kann Markus Konen nach einigen Stunden auf dem Jubiläumsplatz bestätigen. „Obwohl wir gerade Ferien haben, hatten wir am Mittwoch gute Umsätze“, sagt der Marktprofi, dem samstags der eigene Bruder aushilft. Annette Hansen, Elisabeth Wiesmann und Janine Zielinski wurden als Mitarbeiterinnen von den Vorgängern übernommen.
Eine neue Apfelsorte aus den USA
Für seinen Einstand hat Markus Konen eine völlig neue Apfelsorte mitgebracht, Snap Dragon. Rote knackig frische Früchte, die saftig-fruchtig schmecken, aus den USA kommen und gerade auf den Obsthöfen im Rheinland heimisch werden.
So ein Markttag in Mettmann ist für das Ehepaar Konen anstrengend: Aufstehen um 1.15 Uhr, danach zum Großmarkt und aufbauen auf dem Jubiläumsplatz ab 5 Uhr früh. 15 bis 16 Arbeitsstunden kommen da leicht zusammen. Markus Konen zuckt mit den Schultern: „Das kennen wir nicht anders.“
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