Die besten Eisdielen in Düsseldorf: Hier schmeckt das Eis besonders lecker!
In der rheinischen Metropole Düsseldorf gibt es eine Vielzahl an Eisdielen, die Besucher mit ihren leckeren Kreationen locken. Doch welche von ihnen bieten die besten Eissorten an? Wir haben uns auf die Suche gemacht und die beliebtesten Eisdielen in Düsseldorf unter die Lupe genommen. Von klassischen Eissorten wie Vanille und Schokolade bis hin zu exotischen Geschmacksrichtungen wie Matcha und Pistazie - wir präsentieren Ihnen die Top-Adressen, um Ihr Eisverlangen zu stillen. Ob Sie ein Eisliebhaber oder einfach nur auf der Suche nach einer erfrischenden Abkühlung sind, unsere Auswahl der besten Eisdielen in Düsseldorf hilft Ihnen bei der Entscheidung.
Die Suche nach dem perfekten Eis: Unsere Top-Eisdielen in Düsseldorf entdecken!
Die große Auswahl an Eisdielen in Düsseldorf
Wir haben unsere zehn liebsten Eisdielen in Düsseldorf herausgesucht - natürlich wie immer ohne Anspruch auf Vollständigkeit. Laut Annalisa Carnio vom Verband Uniteis, dem Bundesverband der italienischen Speiseeishersteller, stehen Eis nach italienischer Tradition in Deutschland hoch im Kurs.
Die deutsche Liebe zu Eis
In Deutschland gibt es etwa 3300 Eisdielen mit eigener Eisproduktion. Weitere rund 6000 sind Filialen dieser eisherstellenden Betriebe oder beziehen ihr Eis von einem Betrieb, der selbst herstellt. Laut Branchendaten des Bundesverbandes der Deutschen Süßwarenindustrie (BDSI) schluckte jeder Deutsche im vergangenen Jahr rund acht Liter Speiseeis - davon etwa einen Liter Eisdieleneis.
Die Geschichte des Eises
Schon vor mehr als 5000 Jahren sollen sich Menschen Schnee und Eis von den Berggipfeln geholt haben, um Getränke damit zu erfrischen. Vor etwa 500 Jahren verbreitete sich unter Adligen in Italien die Mode, Sorbet zu verzehren. Das besteht aus gefrorenem Wasser, Früchten und Zucker. Das Rezept war jedoch schon viel älter. Die Araber hatten es mit nach Europa gebracht.
Die Erfindung des Milcheises
Vor etwa 500 Jahren erfand Bernardo Buontalenti das Milcheis! Bis zur ersten Eismaschine dauerte es aber noch bis zum 19. Jahrhundert. Man ließ flüssige Eismasse in einem kalten Metallbehälter gefrieren. Die am Rand gefrorene Masse musste nach und nach per Hand abgeschabt werden. Dabei stand der Behälter in einem Holzfass, das mühsam mit einer Kurbel gedreht wurde.
Die moderne Eisproduktion
Heute kühlen und rühren Eismaschinen automatisch. Es bleibt die große Aufgabe, die richtige Mischung für leckere Eiscreme zu finden.
Unsere liebsten Eisdielen in Düsseldorf
Wir haben unsere zehn liebsten Eisdielen in Düsseldorf herausgesucht. Wer lockt mit Eis aus eigener Herstellung, erwarten viele Verbraucher frische Zutaten und wenige Zusätze wie künstliche Aromen oder Stabilisatoren. Doch selbst gemacht muss nicht heißen, dass das Eis tatsächlich frisch aus Zutaten wie Milch, Sahne, Zucker, Früchten und Gewürzen vom Anbieter hergestellt wurde.
Rechtlich definiert sind solche Begriffe nämlich nicht, wie die Verbraucherzentrale Nordrhein-Westfalen erklärt. Selbst gemacht kann demnach auch heißen, dass nur fertiges Pulver angerührt oder eine angelieferte Grundeismasse mit Früchten oder Schokolade aufgepeppt wurde, so die Verbraucherschützer.
Was können Leckermäuler tun? Weil nicht zu erkennen ist, ob das Eis frisch im Betrieb oder woanders hergestellt wurde, bleibt nur: nachfragen.
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